Hopfen und Bier
Hopfenpflanze
Die Hopfenpflanze aus der botanischen Sicht "humulus lupulus" ist besonders in ihren benötigten Standort- und Bodenbedingungen ...
Hopfenanbau und Vermarktung
Wie Hopfen angebaut und kultiviert wurde, im Verlauf der Zeit und dass dieser in seiner ursprünglichen Form als Wildhopfen nur in Busch- und Rasenkultur vorkam ...
Hopfengabe im Bier
Ob und seit wann Hopfen als "Hopfengabe" im Bier verwendet wurde und dass dieser erstmals als Heilpflanze zum Einsatz kam, ist den Berichten von Hildegard von Bingen zu finden ...